Menú Mariscos Los Polines

Pulpa de jaiba 120gr $145

Pulpa de jaiba fresca sobre una tostada con mayonesa, pepino y cebolla.

Sierra Natural | Zanahoria 110gr $85

Ceviche de pescado curtido en limón sobre de una tostada.

Tostada Alfredo 150gr $185

Cama de jaiba con camarones cocidos encima, aguacate y unas rayas de aderezo spicy, salsa negra con un toque de piquín.

Tostada Polines 150gr $185

Camarón cocido y pulpo con el aderezo de la casa, un marco de aguacate toque de piquín y cebollín.

Ceviche de camarón 300gr $265

Tradicional ceviche de camarón cocido, crudo o mixto con pepino, cebolla morada y tomate.

Camarón con mango 300gr $275

Delicioso ceviche de camarón con pepino, cebolla morada, y cubos de mango.

Ceviche especial 300gr $275

Mix de mariscos con pepino, cebolla morada, tomate y aguacate, bañado con la salsa especial de la casa.

Ceviche de sierra 320gr

Tradicional ceviche mazatleco de sierra fresca curtido en limón.

Natural $210 | Zanahoria $195

Salseado 320gr $275

Cubos de atún, callo de almeja con trozos de camarón crudo bañados en salsa negra de la casa.

Pulpo G $250

Camarón cocido M $185 | G $245

Camarón y pulpo M $195 | G $255

Campechana M $195 | G $255

Camarón cocido, pulpo, callo de almeja, ostión y caracol.

Aguachile 250gr

Camarón crudo desvenado con pepino y cebolla morada, bañado con la salsa de su preferencia.

Tradicional $255

Mango $265

Negro $265

Plato mixto 300gr $275

Camarón cocido, camarón crudo, pulpo, callo de almeja, caracol, pepino y cebolla morada.

Camarón pelado 250gr $220

Camarón cocido, pepino y cebolla morada.

Camarón y pulpo 300gr $240

Camarón cocido, crudo o mixto con pulpo en trozos, pepino y cebolla morada.

Pulpo en trozos 300gr $340

Deliciosos trozos de pulpo acompañados de pepino y cebolla morada.

Camarón para pelar 500gr $230

Camarones con cabeza cocidos, acompañados de su salsa enchilosita.

Pulpa de jaiba 300gr $240

Jaiba fresca del día con pepino y cebolla morada.

Copa de crudos 300gr $275

Camarón tierno, callo de almeja, ostión, con un toque de cebolla morada y serrano.

Copa de crudos con callo de hacha 300gr $650

Camarón tierno, callo de hacha 120gr, ostión, con un toque de cebolla morada y chile serrano.

Copa de tiernos 300gr $265

Camarón tierno con un toque de cebolla morada y chile serrano.

Sashimi atún 250gr $255

Láminas de atún rojo bañadas con salsa negra de la casa.

Sashimi de salmón 250gr $310

Láminas de Salmon bañadas con salsa negra de la casa.

Sashimi plus 350gr $445

Tiradito de salmón, atún, pulpo y camarón crudo, bañado con salsa negra de la casa, cebolla morada y serrano.

Plato mixto con callo de hacha 420gr $650

Camarón cocido, camarón crudo mariposeado, pulpo en trozos con 120gr de callo de hacha.

Ostiones – Precio por temporada

Callo de hacha 300gr – Precio por temporada

Taco de camarón en adobo $155

Taco de jaiba al pastor $155

Taco de pulpo en adobo $155

Taco de pescado al pastor $155

Salmón sellado o al ajo 250gr $310

Delicioso corte de salmón acompañado de ensalada tropical.

Atún sellado o al ajo 220gr $295

Medallón de atún acompañado de ensalada tropical.

Chicharrón de pescado 250gr $255

Cubos de pesca del día en harinados y perfectamente fritos sobre una cama de ensalada verde y aderezo tártara.

Chicharrón de atún 250gr $255

Cubos de atún en harinados y perfectamente fritos sobre una cama de ensalada verde y aderezo tártara.

Filete empanizado 250gr $245

Filete de pesca del día, acompañado de arroz, ensalada verde y aderezo mil islas.

Filete al ajo o ajo hot 250gr $255

Filete de pesca del día bañado con mantequilla y ajo finamente picado. Acompañado de arroz y ensalada verde.

Filete 3 quesos 250gr $265

Filete de pesca del día bañado con una cremosa salsa de 3 quesos, acompañado de arroz y ensalada verde.

Filete a la diabla 250gr $230

Filete de pesca del día bañado con una cremosa salsa de chipotle, acompañado de arroz y ensalada verde.

Pescado frito $450

Pescado del día, acompañado de arroz y ensalada verde.

Camarones empanizados 260gr $275

Camarones u15 (6) empanizados crujientes, acompañados de arroz, ensalada verde y aderezo mil islas.

Camarones al coco 260gr $295

Camarones u15 (6) empanizados con coco, acompañados de ensalada tropical y salsa de mango.

Camarones rellenos 260gr $295

Camarones u15 (6) rellenos de queso chihuahua envueltos en tocino, acompañados de arroz, ensalada verde y aderezo tártara.

Camarones al ajo o ajo hot 260gr $285

Camarones u15 (6) bañados con mantequilla y ajo finamente picado. Acompañado de arroz y ensalada verde.

Camarones 3 quesos 260gr $285

Camarones u15 (6) bañados con una cremosa salsa de 3 quesos, acompañado de arroz y ensalada verde.

Camarones a la diabla 260gr $285

Camarones u15 (6) bañados con una cremosa salsa de chipotle, acompañado de arroz y ensalada verde.

Corona de camarones $1,099

Plato con camarones empanizados (6), rellenos (6), coco (6) y 3 quesos (6) acompañados de ensalada tropical y aderezos.

Camarón y pulpo al ajo $450

Camarones y pulpo bañados con mantequilla y ajo finamente picado. Acompañado de arroz y ensalada verde.

Rib eyed 500gr $495

Delicioso corte de carne acompañado con pure de papa, guacamole y un chile relleno.

Arrachera 330gr $385

Delicioso corte de carne acompañado con pure de papa, guacamole y un chile relleno.

Pasta blanca $250

Bañada en salsa de queso parmesano acompañada de camarón, pulpo y callo de almeja.

Salmón imperial 250gr $350

Corte de salmón sellado, bañado en espinacas cremosas, gratinado con mezcla de quesos, acompañado de pure cremoso de papa.

Péscado thai 1kg $480

Pesca del día (pargo o róbalo), fileteado y troceado, cubierto en panko y bañado en salsa thai, sobre una cama de ensalada fresca.

Camarones a las brasas 350gr $290

350 gr de camarones enteros a las brasas sobre una cama de arroz, acompañados de ensalada verde.

Pulpo a las brasas 350gr $420

350 gr de pulpo a las brasas sobre una cama de arroz, acompañados de ensalada verde.

Filete zarandeado 350gr $260

Pesca del día marinado al vacío, con nuestro aderezo especial, acompañado de arroz y ensalada verde.

Tacos gobernador $275

Trilogía de tacos de marlin o camarón a las brasas, acompañados de arroz y ensalada fresca.

Dedos de pescado $165

Nuggets de pollo $165

Hamburguesa $165

Orden de papas $95

Cheesecake frutos rojos $165

Pastel de chocolate $165

Pastel de plátano $130

Paloma $155

Tequila José Cuervo, limón, una pisca de sal y refresco de toronja.

Mezcalita jamaica $145 | rojos $155

Mojito $170

Ron Bacardi Blanco, hierbabuena, azúcar y limón.

Gin tonic

Gin (Tanqueray / Beefeater) y agua tónica.

Cítricos o pepino $175 | Frutos rojos $185

Vodka tonic $180

Vodka Absolut, agua tónica con garnish de limón.

Aperol Spritz $195

Vino espumoso, aperol y agua mineral.

Hugo Spritz $220

Licor de flor de sauco, vino espumoso y agua mineral.

Limoncello Spritz $220

Licor de limoncello, vino espumoso y agua mineral.

Carajillo $155

Carajillo de mazapán $190

BLANCO

Beronia Verdejo C $160 | B $420

Entre lineas C $180 | B $520

F. de las Moras C $160 | B $450

TINTO

F. de las Moras Cabernet, Malbec C $160 | B $450

Master fan club C $180 | B $550

ROSADO

L.A. Cetto C $140 | B $350

F. de las Moras C $160 | B $450

ESPUMOSOS

Espuma del mar C $170 | B $495

Diamond pearl C $160 | B $550

Don Julio 70 $180

Maestro Dobel $180

José Cuervo $120

Etiqueta Negra $180

JW Blonde $160

Buchanan´s 12 $160

Buchanan´s 18 $180

Chivas Regal $180

Jack Daniels $130

Macallan 12 $290

Bacardi $110

Bacardi añejo $110

Matusalen 10 $120

Zacapa 23 $180

Appleton Estate $150

Absolut $110

Smirnoff $110

Beefeater $170

Tanqueray $170

400 conejos $150

Ojo de tigre $160

Torres 10 $180

Pacifico clara $55

Pacifico light $55

Pacifico suave $55

Corona extra $55

Corona cero $55

Michelob ultra $65

Modelo especial $65

Negra modelo $65

Vaso michelado $15

Vaso cubano $20

Americano $55

Expreso sencillo $50

Expreso doble $55

Latte frío $75

Latte caliente $70

Refrescos $45

Limonada natural o mineral $65

Limonada frutos rojos $75

Naranjada natural o mineral $65

Clamato $65

Mangada $75

Fresada $75

Piñada $75

Topo chico $45

Botella de agua $30